Kurs kapsamında yumurtacı tavukların bakımı, beslenmesi, kümes koşulları ve yumurta üretim süreçlerine ilişkin uygulamalı eğitimler verilmektedir. Hükümlülerin kanatlı hayvan yetiştiriciliği alanında temel mesleki beceriler edinmeleri desteklenmektedir.